卓云康网4月16日讯,如果您60岁上下,广场舞之外没有较大运动量,就试试这份食谱吧,提供能量2000千卡,蛋白质71g,其他营养素管够儿。
早餐馒头(标准粉40g)
牛奶卧鸡蛋(牛奶250g、鸡蛋40g)。
午餐烙春饼(标准粉70g),
炒合菜(猪肉25g、绿豆芽100g、菠菜100g、韭菜20g、粉条20g、植物油10g、酱油、盐适量),
红豆小米粥(小米35g、红豆15g)。
晚餐米饭(粳米150g),
香菇烧小白菜(小白菜200g、香菇10g、植物油15g、高汤、葱、姜、料酒、盐适量),
炒胡萝卜丝(肥瘦猪肉10g、胡萝卜50g、冬笋50g、植物油5g、姜、酱油、盐适量),
菠菜紫菜汤(菠菜50g、紫菜10g、鸡汤、料洒、味精、盐适量)。
晚点
桔子50g
营养师总结
一天下来,您摄入了谷类330g,蔬菜590g,水果50g,肉类35g,乳类250g,蛋类40g,烹调油30g。肉、蛋、奶都有了,但缺了豆类和水产品,水果也不大丰富,建议在前后几日适当补充。
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如果您70岁上下,跳一曲“小苹果”就回家,运动量很少的话,就稍减少一些能量的摄入,能量1800千卡,蛋白质65g。
早餐花卷(标准粉50g),
牛奶(牛奶200g)。
午餐发面饼(标准粉150g),
肉丝炒韭菜(猪肉丝25g、韭黄120g、植物油8g),
虾皮三丝(虾米皮10g、菠菜50g、土豆70g、胡萝卜 80g、植物油5g),
海蛎汤(海蛎肉10g、高汤300毫升、香菜少许)。
晚餐米饭(大米100g),
葱椒带鱼(带鱼75g、葱、姜、花椒、醋、白糖适量,植物油6g),
小白菜口蘑汤(小白菜70g、干口蘑10g、粉条20g、油1g、汤300毫升)。
晚点
桔子50g
营养师总结
这样吃一天,您就获得了谷类320g,蔬菜400g,水果50g,肉类25g,水产品95g,乳类200g,烹调油20g。肉、乳、水产品都有了,前后几天再多吃些豆类、蛋类和水果,健康生活棒棒哒!
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