减肥一日三餐该吃什么才好?减肥食谱应个体化,目前尚无统一的、适合所有人群的有效食谱。减肥不仅要控制饮食,还应与运动相结合,采取针对性的综合干预方案。减肥食谱需要在确定合理的目标体重以及能量总摄入量的前提下,合理分配糖类、蛋白质、脂肪的摄入比例,形成个人减肥食谱,以下三餐可提供参考作用:
减肥一日三餐食谱
1、早餐:酸奶或脱脂牛奶,配合全麦面包以及拌黄瓜、紫甘蓝等蔬菜,还可以吃小米粥配合素菜包,或者是燕麦粥配合鸡蛋饼等;
2、午餐:米饭配合清炒西兰花或西芹牛肉或竹笋牛肉等,饮用大麦茶或淡蜂蜜茶;
3、晚餐:凉拌魔芋、豆腐以及玉米汁,还可以食用菠菜面和冬瓜粥等,可以再适当食用新鲜水果,如山楂、菠萝、橙子等。
减肥食谱可以按照早饭占全热能的35%,午饭40%,晚饭25%来分配,尽量避免饥饿减肥法,要协调运动和饮食。烹饪时应忌高油、高糖、高盐,多选择纤维丰富的糙米、黑米、豆类,以及高纤维蔬菜,如芹菜、菠菜等,有助于减轻体重。
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