四神汤的配方用量及功效？四神汤是一道很美味的药膳,那么问题来了,四神汤标准配方比例是多少呢?四神汤的功效和作用是什么呢?接下来小编就为大家带来四神汤标准配方比例与功效，感兴趣的朋友可以看一下：
四神汤标准配方比例
四神汤标准配方比例为1:1:1：1，每一份的量为20g。
传统的四神汤是以莲子、山药、芡实、茯苓组成，部分店家会以山药、莲子再搭配茯苓、芡实或薏仁中的任二味药材，由于四神汤有大量淀粉，若单独炖煮，口感较涩，所以一般会搭配一些蛋白质食物来增加滑润感，除了常见的猪小肠、猪肚外，也有以猪瘦肉来搭配，可健脾固胃、增加体力。
四神汤的做法推荐
猪肚四神汤
材料：猪肚半个、山药15克、莲子15克、白茯苓10克、薏仁15克、芡实10克、酸菜2汤匙、米酒1汤匙、姜3片
做法：
1、猪肚用盐搓揉洗净，用沸水烫洗去除腥味后，切块备用;
2、莲子，薏仁及芡实用水洗净后，加水浸泡20分钟;
3、全部材料放入锅中，加适量水，用大火煮滚后，捞除浮沫后改为小火，煮至猪肚熟烂，加盐调味即可食用功效：健脾益气，健胃止泻。适于食慾不振，消化吸收不良，易腹泻或常有泥状软便者。
排骨四神汤
材料：排骨350g、猪小肠300g、四神汤包1包、干莲子50g、当归1-2片、米酒2大匙、盐适量
1、排骨、小肠清洗干净干莲子洗净泡水半小时当归泡米酒备用;
2、猪小肠排骨一起放入电锅内锅加入盖过食材的水量外锅用二米杯水炖煮;
3、加入四神汤包与泡好的莲子再用二米杯水炖煮一次煮好再焖15分钟左右;
4、加入适量的盐与当归米酒盖上盖子再焖3~5分钟即可。
四神汤的功效
1、四神汤能调节血压和血脂
四神汤中的薏仁是药食两用的存在,这种物质中不但有蛋白质和脂肪,还有多种氨基酸和维生素,能为人体提供多种营养,同时薏仁也呆以入脾经和肾经,可以健脾,同时也能清理人体内的胆固醇,能起到调节血压的血脂的重要功效.
2、四神汤能调节神经
四神汤中钙、磷以及钾的含量都很高,这些物质进入人体以后能起到调节神经和滋养心神的重要作用,对人类的失眠、多梦以及神经衰弱等多种症状都有很不错的调理功效,另外四神汤还能缓解男性虚泻和遗精等不良症状,对提高性功能有一定的帮助.
3、四神汤能治疗关节痛
四神汤中有大量的碳水化合物,这种物质特别容易被人体吸收,能及时为人体补充营养,在煮制时如果能加入一些瘦肉同煮,会能起到良好的补虚功效,能让人们因气虚脾虚引起的关节痛和神经性疼痛与腰痛等症状明显减轻.
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