在阳台上种植蔬菜通常会选择合适的容器进行种植，很多人选择常用的花盆，但也有人选择废油漆铁桶、劣质泡沫盒等，以使其有更大的生长空间。但容器往往会携带化学物质或有毒物质，进入阳台上的菜中。
为什么说阳台种菜少吃为妙
污染土壤：很多人在阳台种菜时随便从废墟、花坛等地方挖来土壤进行栽种，而不是选择合适健康的培养土，这就很容易导致挖来被污染过的土壤。这类土壤中可能含有城市生活垃圾、重金属废弃物残留等有毒物质，使阳台菜也受污染。
空气较差：相对于大棚和农村来说，利用阳台来种植蔬菜，如果阳台靠近空气浑浊的马路等地区，其菜就会受到掺杂二氧化碳、汽车尾气、灰尘粉末等较多污染物的空气影响，从而导致其菜不健康，多吃对人体健康无益。
阳台种菜可种植：
瓜果类：茄子、辣椒、西红柿、黄瓜、西瓜、甜瓜;
叶菜类：生菜、芹菜、京水菜、甜菜、苦苣、木耳菜、油菜、紫背天葵、穿心莲、白凤菜、油麦菜、芝麻菜、菠菜、小白菜、苋菜。
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