(红糖变质了图片)红糖变质了是什么样？有什么功效作用？正常红糖干燥而松散，无杂质，而变质的红糖凝结成块状，且滋生霉菌。从中医角度讲，红糖性温，味甘，归脾、胃、肝经，具有补中缓急、和血行瘀等功效。
外观
正常的红糖呈晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块，不成团，无杂质；其水溶液清澈，无沉淀，无悬浮物。而变质的红糖凝结成块，表面有白色沉淀物，即霉菌。
功效及作用
红糖性温，味甘，归脾、胃、肝经，具有补中缓急、和血行瘀、补充热量等功效。
补中缓急：红糖归脾、胃经，可改善脾胃虚弱引起的腹痛、呕吐、不思饮食等情况。多与乌梅同时水煎服用。
和血行瘀：红糖可缓解产后恶露不尽、月经不调、妇人血虚等情况，多与鸡蛋一起水煎服用。
补充热量：红糖所含的葡萄糖、蔗糖等能为身体快速补充热量，可加速皮肤细胞的代谢，缓解疲劳。
注意事项
建议平时将红糖放在阴凉干燥处，防止红糖快速变质。同时消化不良、血糖高的人群不建议食用。
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