(杏仁粉怎么吃)杏仁粉的功效与作用，杏仁粉怎么吃？杏仁营养价值很高，很多人都爱吃。日常中杏仁除了会被制成干果当零食吃外，还会被做成杏仁粉。杏仁粉的功效与作用跟杏仁一样，可以泡水喝，也可以加在食物里吃。下面就给大家分享杏仁粉的功效与作用，并教大家杏仁粉怎么吃。
杏仁粉的功效与作用
1、据《本草纲目》记载及现代医学研究表明，杏仁有以下食疗效果：镇咳化痰、强尽喉咙气管功能、理肺、润肺、固肺、怯风寒，非常适合吸烟人群。
2、含丰富纤维质可促进肠蠕动、健胃整肠，帮助消化、治便秘。
3、含维生素b17，有抗癌作用，还可增强抗过敏能力。
4、含磷、铁、钙及不饱和脂肪酸，是维持人体健康的重要营养要素。
5、全脂杏仁粉含有49%的杏仁油，可保养皮肤，淡化色斑，使皮肤白嫩。
6、杏仁粉也是非常好的瘦身产品。由于杏仁粉是单不饱和脂肪酸的来源，就是俗称的“好脂肪”，所以可以产生医学上常说的“假温饱”，坚持服用可以起到明显的瘦身效果。
7、杏仁含天然维生素e，常吃杏仁能养颜美容，滋润皮肤。
8、杏仁含有vb17，有抗癌作用。
禁忌人群:
1、对于怀孕的女性来说,是不适合服用杏仁粉的,特别是习惯性流产或有流产经历的孕妇,因为杏仁粉性温热,会使流产的概率增加。
2、杏仁粉的“滑肠”作用非常显著。正在发生腹泻的人,消化道急性感染者,以及脂肪消化不良者,也要避免吃杏仁粉。
3、对于一些病症患者来说也要注意慎食杏仁粉,特别是骨折的人、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者不宜食用。
4、如果出现了内火旺盛,口腔溃疡的病症时,那么也是需要禁止服用杏仁粉的。
杏仁粉怎么吃
1、杏奶饮
将杏仁粉适量放置杯中，倒入热水或者牛奶中冲泡即成。据说明星的美白方法就是喝杏仁奶。
2、杏薏双仁奶
将牛奶煮沸后加入薏仁粉、杏仁粉各10克左右，稍加搅拌，即可服用，早晚喝一杯。因为杏仁和薏仁富含丰富的蛋白质、维生素及其它的营养，可为肌肤供给需要的营养，坚持服用此饮品可以美肤，还能瘦身。
3、杏仁豆浆
杏仁粉还可以和豆浆搭配在一块吃,平时在煮豆浆的情况下,可以直接把杏仁粉放在豆浆机中和豆浆一块煮,等他煮好之后取出加少量白糖调味,就能取得香气浓郁的杏仁豆浆,大家喝了这样的豆浆后能吸收更丰富的营养。
4、杏仁饼干
杏仁粉还可以做饼干,可以把杏仁粉和低筋面粉以及黄油还有鸡蛋放在一块调匀制成糊状,然后才把它们装入的裱花袋中,在预备好饼干模具直接把制好糊状物挤入到模具中,入烤箱烤熟就能取得滋味诱人的饼干。
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