鸽你肉美味可口，营养丰富。是一种大家都爱吃的食物。鸽子的治疗设施有很多，其中炖汤是常见的设施，但要炖一碗既补血又补血的鸽子汤就没那么简单了。那么，鸽子用什么炖肉补气血呢？双补血鸽子汤怎么做？
气血双补鸽子汤如何做，鸽子和什么炖气血双补
1.党参
党参性平，味甘，有补中、健脾和胃的功效。党参炖乳鸽汤也有很好的补益气血的功效，适用于脾肺虚弱、气短心悸、气喘咳嗽、食欲不振、气血不足的人群。
2.西洋参
西洋参性凉，味甘，味苦。具有益气养阴、清热生津的功效。沿途用鸽子炖煮，有很好的补气血、清热解毒、生津止渴的功效。
3.人参
鸽子富含蛋白和各种维生素。人参能补元气，健脾润肺，生津止渴。可用于治疗气虚、食欲不振、焦虑和失眠。人参炖乳鸽可促使乳鸽纤溶，强化应激技能，普及免疫力，延缓衰老，鼓励白质合成，降血脂，预防动脉粥样硬化，诊治心肌缺血，普及记忆力，调节糖代谢，鼓励释放性激素。
当归
当归性温，味甘、辛，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效；鸽子一直有滋阴壮阳、养血补气的功效。沿途参加当归炖汤，滋补功效会更好，能滋补肝肾，补益气血。适用于产后气血不足或腹痛的妇女。
5.阿胶
阿胶性平，味甘，有很好的补血止血、滋阴润肠的功效。沿途用鸽子炖煮，可养血益气，温肾壮阳。男女皆宜，是一种食补。
6.红枣
俗话说，一天三次约会会让你保持年轻。可见红枣对女性大有裨益。大枣性温味甘，有健脾和胃、滋阴养血、养心安神的功效。无论是炖鸡、排骨还是鸽子，都可以放红枣进去，可以加强食材的滋补功效。
气血双补鸽子汤如何做，鸽子和什么炖气血双补
双补血鸽子汤怎么做？
鸽子肉性平，味咸，入肝肾经，有补肾益气、补血养血的功效。单纯用鸽子炖汤，有补气血的必然效果。但通过让年让鸽子汤更具有补气养血的功效，可以参加少数具有补气养血功效的中草药或食材，如当归、黄芪、西洋参、党参、白术、甘草等。桂圆、大枣、白扁豆等。下面是三个补益气血的鸽子汤食谱：
气血双补鸽子汤如何做，鸽子和什么炖气血双补
党参鸽子汤的做法
材料：鸽子1只，党参15g，山药20g，当归15g，黄芪15g，红参10g，红枣4枚，枸杞20g，盐、姜、葱、料酒适量。
熟悉度测量：
1.鸽子洗干净；生姜洗干净，小葱洗干净，葱白就行；
2.锅中加水，放入乳鸽、姜、葱和适量料酒，煮2-3分钟，然后将乳鸽焯一下，捞出洗净；
3.将当归、党参、黄芪、红参、红枣、枸杞用水浸泡数分钟，洗去浮灰；山药去皮切段备用；
4.将鸽子、当归、党参、黄芪和红参放入锅中；
5.参加葱、姜、红枣；补充足够的水分；
6.打开焖锅电源，设定好规格焖4小时；
7.3小时后，参加山药；
材料：1只雏鸽、3枚红枣、1茶匙
民间有“一鸽胜三鸡”的说法。鸽子汤太好吃了，一般人都能吃。常喝鸽子汤可以强身健体，滋阴补肾，扩大记忆力，补益气血，改革血液循环。但是，人体的耐力是有限的。鸽子汤不错，但不建议专家天天喝。
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