核心提示:玛咖的吃法很多,玛咖怎么吃效果会比较好,如果是追求效果的话,小编推荐大家服用玛咖精片,如果想试试玛咖吃法的多样性,那大家是可以试试泡酒、煮饭等吃法的,不过这种吃法营养流失的会比较大,玛咖的作用更多体现在了食材的味道上。
玛咖的吃法很多,玛咖怎么吃效果会比较好,如果是追求效果的话,小编推荐大家服用玛咖精片,如果想试试玛咖吃法的多样性,那大家是可以试试泡酒、煮饭等吃法的,不过这种吃法营养流失的会比较大,玛咖的作用更多体现在了食材的味道上。
吃法一:泡酒
玛咖干片可用三蒸三晒方式也可以用酒洗后再泡(目的是为了消毒)。在酒罐中加入玛咖干片后倒入42-60度的白酒头酒就更好,按重量(g):体积(ml)比为1:5或1:12〕,浸泡一月起可以饮用。玛咖的微量元素在泡酒时间起码在6个月至12个月才能把玛咖泡软。适量饮用25-50ml/天。
吃法二:煲汤、煮饭
在秘鲁许多人就直接用玛咖做饭,玛咖也就成了配菜。通常都是将玛咖切成块状炖肉或者煲汤,煮饭的时候切成丝状,也可以与其他的菜一起炒。
吃法三:制成精片
通过运用破壁技术将玛咖有效成分提纯精,有效地提高了“玛咖稀”“玛咖酰胺”的含量,玛咖精片可以直接服用被人体迅速吸收。
吃法四:玛咖地烧
类似国内的烧马铃薯,但是印加人并不是像国内那样直接烤熟的。他们的做法类似我们做叫花鸡的做法。首先他们会先把玛咖鲜果洗干净,然后在地上挖一个坑,把玛咖埋进去,然后在地面上烧火,这样不就玛咖就熟了,玛咖的香味弥漫着整个乡村。然后印加人把玛咖挖出来就可以直接吃了,这种玛咖吃法是一种非常古老的吃法。
玛咖的吃法还是有很多的,大家可以选择适合自己的方便的吃法,不过玛咖多吃是会上火的,这些普通的做法并不是每日使用,如果是将玛咖当做日常的保健食品,那么就应该选择玛咖精片,玛咖精片适合每日服用,效果比直接食用玛咖更好,并且不会上火,没有副作用。
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