生抽和酱油的区别？主要三种分别是什么？在现实生活当中大家在烧菜和做菜的过程当中，必不可少的一个调料就是生抽或者酱油，那么大家在常识当中也会看到各种牌子的生抽，各种牌子的酱油在进行出售。
一、颜色不同
首先生抽和酱油的颜色是不同的，这个生抽的颜色较为浅一些，它呈现的是红褐色的状态，颜色没有那么深，看上去特别的像红酒。但是这个酱油颜色就是特别深的了，呈现的是黑褐色的，以上所介绍的这些都较为实用，大家都可以从颜色上面进行分别。
二、用途不同
第二点生抽和酱油的区别就是它们的用途是不一样的，简单来讲生抽它是作为调味料而纯在的，因为它颜色较为清淡一些，所以说在炒菜或者说制作一些简单小食物的时候可以加入其中，但是这个酱油可以，来炖肉或者说炖鸡等等，它的用途较为多一些。
三、包含和被包含的关系
还有就是这个生抽和酱油是包含和被包含的关系怎么来说呢?这个酱油它包括生抽，生抽在这个酱油的范围之内，属于生抽的一种，这就是其最大的区别了。我们服用之前必须要明确其作用到底有什么。
以上所介绍的这些都是生抽和酱油的区别，可以给大家简单的说一下，我们在使用的过程当中要提前进行了解为好，这样才能够知道他们具体的差异是多少。如果大家还想知道他们的差异和区别的话，可以通过网站来进行了解，网上会有很好的介绍和说明。
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