希鲮鱼刺身的口感非常独特，而且很有嚼劲，相信很多人对于这样一道特色的日本料理都念念不忘吧。不用去日本料理店，也不用买买买，妈网百科告诉大家希鲮鱼刺身的做法，让你轻松在家自己IDY希鲮鱼刺身，很快就可以吃到美味的希鲮鱼刺身哦。
食材：希鲮鱼、盐、醋、盐、酱油、芥末、柠檬汁。
做法：
1、准备好上述食材；
2、先将希鲮鱼洗净，然后切片；
3、再将希鲮鱼鱼籽洗干净；
4、用压板将希鲮鱼和希鲮鱼鱼籽一起压制，压成板状即可。
5、这个时候希鲮鱼就做好了，然后就是要装盘，装盘的时候注意美观哦。
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