怎么区分真假藏红花？具体方法有哪些？藏红花属于一种比较名贵的药材，其价格相对来说也是偏贵的，所以选购过程里面需要注意辨别真假。西红花与藏红花属于同一个类型的产物，却在功效的强弱上面存在了很大的差异性，有的不良商家用西红花来充当藏红花的情况时有发生，所以我们需要掌握分辨藏红花真假的方法吗。
1、泡水鉴别法
藏红花的一个有效鉴别方法就是直接放在开水里面进行冲泡，由于正宗的藏红花是由花蕊加工制成的，所以当开水冲泡之后不会变形或者变碎，且茶水是淡黄色的，藏红花也不会出现明显的变色或者脱色的情况。其实市面上很多假冒的藏红花是用胡萝卜丝染色架工而成，经过开始冲泡之后汤水变成橘红色或者红色，本身会很容易变碎或者出现快速褪色的情况。
2、观察鉴别法
很多假冒的藏红花只能在大致的情况下有着外形的相似，而你讲藏红花放在一个白色的布或者白色的纸张上面，仔细的进行观察就可以看到喇叭形状的东西，因为真的藏红花是花蕊干燥而成的，假冒的藏红花很难在这方面做到相似。
3、闻味鉴别法
由于正宗的藏红花来源于花蕊，因此仔细的闻一闻就会有非常浓郁的香气，而假冒的藏红花基本上没有这方面的特质，有的是其他花蕊假冒的，香味也非常淡，甚至基本上没有香味。
以上就是关于区分真假藏红花的方法介绍，其实没有熟练的掌握这方面的技能也是可以买到正宗的藏红花的，主要是选择到正规的平台进行不同品质的藏红花的购买，一般到专柜购买的品质最有保证，也可以结合实际的需求选择散装和礼盒装的藏红花。
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