降火水果蔬菜有西瓜、火龙果、白菜等，通常能够起到辅助调理的作用，但是食物并不可以替代药物治疗。降火可以适当地吃西瓜，西瓜能够起到利尿的作用，加快体内的有毒物质排出，有助于上火的症状得到改善。
１、西瓜：降火可以适当地吃西瓜，西瓜能够起到利尿的作用，加快体内的有毒物质排出，有助于上火的症状得到改善。
２、火龙果：火龙果当中含有的膳食纤维比较丰富，在吃了以后可以刺激人体的代谢，从而有助于上火引起的便秘症状得到改善。
３、白菜：降火期间也可以适当地吃白菜，白菜当中含有水分和膳食纤维成分，可以起到辅助清热解毒的作用，有助于上火症状改善。
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