少年儿童最重要的是营养成分和身心健康。伴随着少年儿童一天天的长大了，可以影响身心健康的就是说饮食搭配了。少年儿童食谱家常菜是许多爸爸妈妈都是做给少年儿童的。爸爸妈妈们赶快来掌握下儿童食谱家常菜的做法、少年儿童食谱大全及作法、一岁宝宝食谱大全及作法等。
儿童食谱家常菜的做法
少年儿童的菜谱通常是诸多的菜谱中最注重的，由于只能美味的食物才可以让少年儿童更为身心健康。让少年儿童老老实实的吃下一顿家常小炒并并不是非常容易。儿童食谱家常菜的做法最重要的還是做得香。
４—６岁少年儿童已成进幼稚园的年纪，这时候的少年儿童已具有了不错地用餐工作能力，每人需要发热量约为１６００大卡，蛋白约为５０，碳水化合物化合物约２００—２５０克，钙８００—１０００ｍｇ，维生素Ｄ、Ｄ各自为３０００—４０００国际单位，维生素ｂ２１１．２ｍｇ。维生素ｂ２２１．５ｍｇ，维他命Ｃ３０ｍｇ，铁１０ｍｇ，因此虽然这时候需要的食品合成人类似，但务必防止辛辣食物，有标准的也要吃苹果、饮用豆浆的方式、食用牛乳等。
食材应是大小配搭。别的食品应荤素搭配融合，如大豆，所含蛋白是优质蛋白，每日饮食中应分配点豆类食品，有色板块蔬菜水果。如红萝卜、西红柿、蔬菜等含有维生素Ｄ，有益于增强免疫力，保护视力，维护呼吸系统和消化道，因此也应常常配搭一些。
儿童菜谱作法
许多少年儿童注重的并不是菜，只是菜的味儿香不香。父母很费力的就将菜搞好，可是少年儿童不要吃，这简直个大问题。那麼少年儿童食谱大全及作法是每一母亲都需要的。
１．蘑菇炒生猪肉
调料：新鮮菌类４两，生猪肉２两，食用油，小辣椒，木薯淀粉，鸡蛋清。
作法：将生猪肉切一片，放水，木薯淀粉，鸡蛋清，盐，腌渍；菌类清洗；小辣椒丁，蒜切一片；葱，姜切割成丝；锅内放少量植物油脂，炒至肉掉色，锅内没法应用；将剩下的油放进锅中加温，放进蒜进行爆香，加葱，姜，香辛料倒进菌类中煸炒。煮开后，添加盐并再次炸。当菌类煮开时，倒进炸好的肉粒，添加小辣椒，煸炒２次，关火加味精，搅拌均匀。
２．百合花虾
调料：虾，红萝卜，胡椒粉，食用油，百合花，木薯淀粉，鸡精，盐等。
作法：在虾中添加１汤匙木薯淀粉，１／２汤匙盐和半鸡蛋清。已过一段時间，腌虾约１０分钟。将鲜百合洗入花朵中，并将百合花在开水中捣烂。只需一分钟就可以进行。锅由油做成，生姜片和大蒜坠落。当油温度不太高时，将其放进很厚鲜虾中煸炒，熬成一勺米酒，并倒进浇灌的百合花，倒进小量含水量木薯淀粉，小勺盐，搅拌均匀。
３．西蓝花
调料：花菜１个，胡椒粒，干尖椒，少量盐和少量醋。
作法：将花椰菜放进花朵中，侵泡在食盐水中一段時间，随后完全清洗；将花菜清洗，放进开水中烧开，煮开后捞起来，翻过去凉水，凉干过多水份，放进锅中，先放进白胡椒粉，随后加香辛料取下，再添加干红辣椒，倒进花菜，盐，滴少量醋，搅拌均匀。
一岁宝宝食谱
１岁的宝宝最重要的還是以软食主导，不可以让吃许多生涩的食材，如粗粮等。一岁宝宝食谱大全及作法，给你把握１岁小宝宝爱吃的东西。
血压白米粥
原材料：稻米３０克，锅１个，水流量适度。
作法：将鹌鹑清洗，切割成块，随后用干净的灌汤包侵泡２钟头，随后倒进锅中，用低火煨４５分鐘，灭掉后等候５分鐘。然后，当心取下汤袋，立即喂孩子吃粥。
血液板栗粥
原材料：１碗小米粥，３块板栗，少量盐。
方式：剥掉栗子的皮肤，放进锅中，添加沸水中。用糯米粥再煮一次。時间约３０分钟。给宝宝加一点盐，随后喂给宝宝。请还记得破碎板栗，并把他们给宝宝。粥能够立即吃。
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