慢性肠炎是一种比较常见的肠道疾病，也是一种发病过程缓慢、治疗难度比较大、容易复发的额疾病。正因为如此，对于慢性肠炎患者而言，在日常生活中的调养，要比治疗的意义来的大。而慢性肠炎患者，是可以多吃一些对肠道比较好的食物的。下面，就为大家推荐一些适合慢性肠炎患者吃的食物！
慢性肠炎的食谱
一、糖醋山药块
怀山药500g，白糖50g，醋50g，面粉50g。将怀山药洗净，去皮，切成滚刀块。炒锅烧热，加植物油适量，烧至六成热时，将山药块放入，炸至起皮呈黄色捞出，沥油。炒锅控净油，加醋及糖水，烧开后再倒入山药块，使汁收浓，裹匀山药块，即成。佐餐食用，随量服食。功效健脾益气。主治脾气虚弱型老年慢性腹泻。
慢性肠炎的食谱
二、肠胃速康方
黄柏、苦参、白头翁、淮山药、银花藤、藿香将方中饮片及药粉包置于砂锅内，加水1000～1200毫升，浸泡5分钟后，直接用大火煎至水沸，再以小火煎药30分钟即可服用。每日一付，分三次服用，每次一碗为宜。
三、茶叶煮粥
茶叶15g，粳米100g，白糖适量。取茶叶先煮15分钟取浓汁约500g。去茶叶，在茶叶浓汁中加入粳米、白糖，再加入水400ml左右，同煮为粥。分2次，温热服食。有化痰消食、利尿消肿、益气提神功效。
慢性肠炎的食谱
四、白术红枣饼
取生白术250g，洗净干燥，研成细末，焙熟；大枣250g，洗净，煮熟，去核，捣烂如泥。将大枣泥与白术末混合，制成小饼，焙干后食用。每次3～5个，每日2次，用怀山药煎汤送服。
五、山药扁豆粥
山药、白扁豆各15g，粳米30g，加水煮粥，入白糖调味食。若以金樱子15g水煎，加粳米、山药各30g煮粥，收敛止泻更佳。
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