1、坚果：杏仁、花生等富含核心氨基酸和不饱和脂肪酸的坚果，可以降低患心脏病的风险。
2、薏仁：属于水溶性纤维，能加速肝脏排除胆固醇，保护心脏健康。
3、黑芝麻：黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能保持血管弹性，防止动脉硬化。
4、大豆：大豆含有多种人体必需的氨基酸，并且大部分是不饱和脂肪酸，能促进人体脂肪和胆固醇的代谢。
5、玉米：玉米油含有不饱和脂肪酸，高达60％的亚油酸，是一种很好的胆固醇吸收剂。中药中的玉米是一种利尿作用，具有帮助稳定血压的作用。
6、马铃薯：食物中含有较多的维生素C和钠，钾，铁等，特别是钾含量最丰富，每100克503毫克钾，是一种异常高钾的蔬菜。
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