蚕豆病在中国西南、华南地区、华东地区和华北地区全国各地均有发觉，而以广东省、四川、广西省、湖南省、江西省为数最多。3岁下列病人占70%，男士病人占90%。成年人病人较为罕见，但也是有极少数患者至中老年或老年人才初次病发。那麼蚕豆病不可以吃的东西究竟是什么呢？
蚕豆病不能吃的食物表
蚕豆病不可以吃的东西
蚕豆病发病急，大多数在进餐新鮮豇豆后1～2天内产生溶血，最短者仅有2钟头，最多者可间隔9天。因此一定要掌握蚕豆病不可以吃的东西，才可以减少病发几率。
蚕豆病不能吃的食物表
1、严禁服用的食品：珍珠末，金银花茶，川莲，牛黄，腊梅花，熊胆，保婴丹，谨记忌食豇豆或豇豆生加工品，防止在蚕豆开花、結果或收获期去豇豆地。
2、禁止使用易造成溶血的食材和药品：抗疟药：伯氨喹啉、扑疟喹啉、戊奎;磺胺类：磺胺甲、
牛黄解毒丸基异恶唑、磺胺吡啶、对氨苯磺氟苯、磺醋氟苯;镇痛药：乙酰苯胺;砜类：噻砜;别的：呋喃坦叮、呋喃唑酮、呋喃西林、萘啶酸、硝咪唑、消心痛、萘(樟脑丸)、美蓝、苯肼、三硝基甲苯、川连、珍珠末、豇豆;中药材：香薄荷、樟脑丸、萘酚、川莲、牛黄粉、腊梅花、熊胆、张口茶、七厘散、婴儿素、牛黄解毒丸等。
蚕豆病不能吃的食物表
3、除开豇豆之外，豇豆产品，例如红薯粉皮，豇豆粉、豇豆做的零食等，全是要防止进餐的。父母在选购食材前，先认清成份再买。但凡和豇豆相关的食材，都不必让孩子吃。
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