过敏性胃肠炎是对食物所引起的一种不正常的反应,这种症状在比较多发生在小孩子身上.很多不经意间引发的疾病都是由生活的环境和生活中的日常细节不注意所引起.因此,在日常的生活中对小孩的饮食要特别注意,避免让孩子吃到一些不好的食物,引发症状的延伸。
过敏性胃肠炎也称为食物变态反应)或消化系统变态反应或食物过敏等，是由于某种食物或食品添加剂等引起的IgE介导和非IgE介导的免疫反应，而导致消化系统内或全身性的变态反应。
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