(十大护眼明目食物)哪些食物对眼睛好，补眼睛最好的10种食物盘点？吃了对眼睛好的10种食物名单如下：高花青素食物、高叶黄素食物、高维生素A食物、富含DHA食物、高β胡萝卜素食物、富含锌的食物、富含维生素C食物、高钙食物、富含维生素b2食物、高维生素E食物。
吃了对眼睛好的10种食物
1高花青素食物
花青素又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有颜色的苷元。花青素属于生物类黄酮物质，而黄酮物质最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力。此外，花青素预防白内障，可以促进眼睛视紫质的生成，稳定眼部的微血管，并增强微血管的循环。那么，花青素含量高的食物有哪些？比较常见的有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米、紫薯、桑葚等，适量食用具有保护眼睛，不受光线损伤，缓解眼睛疲劳作用。特别是蓝莓，据了解，蓝莓中含有多种护眼成分，如花青素、β-胡萝卜素、维生素A等。
2高叶黄素食物
叶黄素别名植物黄体素，是一种类胡萝卜素，化学式为C40H56O2，在蔬菜、水果、花卉等植物中广泛存在。叶黄素的功效与作用主要表现在，体内存在合适的黄叶素，能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光，使视网膜黄斑部免于受到伤害，保持视觉灵敏与清晰。此外，也有研究发现，若增加玉米黄素与叶黄素的摄取，能减少白内障的发生。富含叶黄素的食物有菠菜、花椰菜（西兰花）、洋葱、红苋菜、芦笋、油菜等；富含玉米黄素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥蓝等。
3高维生素A食物
维生素A是一种脂溶性维生素，有机化合物，具有促进生长、维持上皮组织如皮肤、结膜、角膜等正常功能的作用，并参与视紫红质的合成，增强视网膜感光力，因此多吃一些富含有维生素A的食物对眼睛是有利的。那么，富含维生素a的食物有哪些？常见的高维生素a食物有羊肝、猪肝、鸡肝、鹅肝、鱼肝油、西兰花、胡萝卜、菠菜、青蟹、黄花菜、茼蒿、苋菜、韭菜、鸡蛋、奶酪、芒果、南瓜、红薯等。
4富含DHA食物
DHA，二十二碳六烯酸，是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸，是大脑细胞膜的重要构成成分，参与脑细胞的形成和发育。DHA作为对宝宝大脑发育极其重要的脂肪酸，想必妈妈们应该都不陌生，其实，补充DHA对眼睛也很有好处，DHA可以起到保护视力，缓解视疲劳的效果，让视力更清晰的作用。眼球中的视网膜和视神经含有丰富的DHA，然而，我们人体无法自行合成这种脂肪酸，那么，怎么补充DHA？多吃富含DHA的食物，比如深海鱼类、贝类海鲜、鱼肝油、海苔、海带、核桃、蛋黄、花生、黑芝麻、亚麻籽、紫苏籽或藻类等。
5高β胡萝卜素食物
β-胡萝卜素是类胡萝卜素之一，是一种橘黄色的脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。β-胡萝卜素在人体内都能够转变成维生素A，进而也能够促进视力的提高。据了解，缺乏维生素A会导致眼睛的光感受器退化，从而出现视力问题，而含β胡萝卜素的果蔬是维生素A的良好来源，维生素A充足，可增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神。那么，吃什么食物可以补充胡萝卜素？胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果、绿茶、红茶、龙井茶、杏干、哈密瓜、萝卜缨等。
6富含锌的食物
锌是人体必需的微量元素，补锌在人体生长发育、免疫、维生素等起着极其重要的作用。此外，锌对视网膜也有非常大的作用，正确的补充锌元素可以防止近视并能够降低的眼病。特别是有研究发现，锌的缺乏与黄斑部病变有密切的关系，如果没有足够的锌，会导致视力下降，弱光下视物不清。那么，什么食物含锌多？贝类和软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。十大含锌高的食物排名有生蚝、口蘑、山核桃、羊瘦肉、猪肝、黄豆、黑木耳、燕麦片、花生等。
7富含维生素C食物
维生素C是一种水溶性维生素，主要就是可以用于预防或者治疗维生素C缺乏相关的疾病或者症状。维生素C能防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化，增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞，帮助增进眼球健康。那么，哪些食物富含维生素C？维c含量高的食物排行有猕猴桃、樱桃、酸石榴、红辣椒、黄辣椒、柿子、青花菜、南瓜、西红柿、沙棘果、芥蓝、豌豆苗、红薯叶等。建议多吃些富含维生素c的食物，不仅能美白，还可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害。
8高钙食物
钙是人体的必需元素之一，主要以钙离子的形式存在于人体中，具有促进凝血、强化骨骼、维持神经和肌肉活动、调节酶的活性等功能。此外，钙质对眼睛是有保护效果的，丰富的钙质具有消除眼肌紧张的作用。据了解，而且钙与眼球构成有关，缺乏钙不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退，晶状体内压力上升，眼球前后径拉长，还会使角膜、睫状肌发生退行性病变，易造成视力减退或近视。缺钙吃什么食物补充最快？乳类、豆类（豆制品）、菌类、干果类及海产品类食物中含丰富的钙，如豆腐、豆浆、海带、石螺、虾皮等。
9富含维生素b2食物
维生素b2又叫核黄素，或者维他命B2，是B族维生素的一种，体内黄酶类辅基的组成部分，对人体非常重要。维生素B2是维持眼睛健康的一种重要的营养元素，能够预防睑缘炎的发生，并且能够治疗睑缘炎；维生素B2能够起到营养眼部视网膜组织的作用，从而有利于视疲劳症状的缓解。此外，维生素B2能够保护角膜组织，促进角膜损伤的修复。那么，富含维生素b2的食物有哪些？芝麻、大豆、鲜奶、猪肝、黄鳝等都富含维生素b2。
10高维生素E食物
维生素E是一类脂溶性维生素，可参与体内多种代谢反应，可对抗氧化作用，能减少眼球中的自由基，延缓眼睛老化；维生素E可以在相应程度上帮助促进眼睛的末梢循环，从而缓解眼睛疲劳，帮助去除皱纹和黑眼圈。此外，维生素E可促进维生素A的吸收，降低维生素A中毒的发生。那么，哪些食物富含维生素E？维生素e含量高的食物排名有：杏仁、葵花籽、山核桃、黑芝麻、黄豆、木耳、桑葚、口蘑、山楂、河蟹、河虾、黄花菜、石榴、燕麦、花生、豆腐等。
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