核心提示:(降血压的十种最佳食物)高血压吃哪些食物好,降血压的食物有哪些?降血压的十种最佳食物名单如下:洋葱、芹菜、大蒜、海带、红薯、香蕉、酸奶、猕猴桃、燕麦、西红柿。
(降血压的十种最佳食物)高血压吃哪些食物好,降血压的食物有哪些?降血压的十种最佳食物名单如下:洋葱、芹菜、大蒜、海带、红薯、香蕉、酸奶、猕猴桃、燕麦、西红柿。
降血压的十种最佳食物
1洋葱
洋葱(学名:Allium cepa)是一种很普通的廉价家常菜,原产亚洲西部,在我国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
2芹菜
芹菜又名胡芹,以叶柄作为蔬菜食用,根据叶柄的形态芹菜可分为本芹和洋芹两个类型,是人们常吃的蔬菜之一。芹菜的营养价值丰富,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,正确食用具有养血补虚、平肝降压、消除烦躁、利尿消肿、清热解毒等作用。那么,芹菜的叶子可以吃吗?可以吃,芹菜叶含有丰富的维生素、微量元素以及膳食纤维,是可以吃的,芹菜叶一般可以直接凉拌吃,或者做成菜团子吃。芹菜虽好,但最好不与虾、海米、醋、黄瓜、南瓜、蛤蜊、鸡肉、兔肉、鳖肉、黄豆、菊花、蟹、蚬、毛蚶同食。芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、腹泻者不宜多食;芹菜有降血压功效,血压偏低者不宜多食等。
3大蒜
大蒜是百合科葱属多年生草本植物,棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶和花薹均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物。大蒜中含有的大蒜素具有广谱的抗菌效果,此外,大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”,这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用,增强碳水化合物氧化供能,为大脑细胞提供足够的能量,使思维敏捷。大蒜还是一味用途广泛的药材,具有食积消滞、杀菌灭虫的作用,在《新修本草》《本草纲目》等本草书籍里均有记载。
4海带
海带是一种可食用藻,又叫做纶布、江白菜等。市面上贩卖的海带主要分为湿海带和干海带两种,湿海带即鲜海带,而干海带是鲜海带经过晒干或烘干等工序后制成的。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值,含有丰富的碳水化合物、碘、甘露醇等物质,适量食用能降脂降压降糖,还能提高免疫力。海带的吃法有很多,不管是煮海带汤,还是将其凉拌、红焖、清蒸都是很好吃的,不过我们在烹饪海带之前要了解海带的禁忌,以免食用不当有损健康。
5红薯
红薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯,是一种高产而适应性强的粮食作物,块根除作主粮外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料,根、茎、叶又是优良的饲料。番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。正确食用红薯具有通便排毒、辅助降压、辅助控血糖、增强免疫力等作用。
6香蕉
香蕉为世界四大水果之一,产量高分布广,果肉营养丰富,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C等,不仅能够补充能量,润肠道,而且可以降血压、有助于睡眠,能够带来一定的镇静作用。香蕉可生食,香甜软糯,还可炖熟及做成香蕉干或者果脯等食用,还可制成香蕉泥。此外,西餐中的水果沙拉也需要香蕉。但要注意,空腹吃香蕉弊大于利,长期空腹食用则对胃酸分泌不利,影响消化,还会造成营养涉入过于单一;香蕉还不能和土豆、芋头、牛肉、红薯等同食。
产地:广东东莞、福建、广西、云南等地
7酸奶
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后,再向牛奶中添加有益菌发酵制作而成的一种饮品,和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。酸奶什么时候喝最好?晚上喝酸奶最补钙,上班族午后喝酸奶防辐射,但是要注意,喝酸奶应少量多次,不但效果更好,还能避免食用过多造成肠胃不适。最后要注意的是喝完酸奶一定要记得漱口,否则酸奶中的酸性物质及乳酸菌会影响到牙齿健康。
8猕猴桃
猕猴桃的口感甜酸、可口,风味较好,是很受欢迎的一种水果。猕猴桃含有大量的矿物质,特别适宜补充人体在高温天气下因体育锻炼造成的电解质损失,是食物疗法中最有效的天然电解质源。此外,猕猴桃维生素C含量高,每天只要吃1个很小的猕猴桃鲜果或一杯猕猴桃果汁,便可满足人体对维生素C的需要。猕猴桃的吃法有很多,除了直接去皮食用之外,还能做成猕猴桃汁、猕猴桃酒、猕猴挑干、猕猴桃果脯等食用。吃猕猴桃的时候要注意适量,因为它是一种凉性水果,所以吃多了容易导致拉肚子。
产地:湖北、河南、陕西、贵州、湖南等地区
9燕麦
燕麦是一种高蛋白质、高脂肪、高能量食品,营养丰富,口感粘稠,是老少皆宜的食物。燕麦虽然是生活中常见的食物,但是其功效很多,降低胆固醇、降低血糖、维持新陈代谢、改善血液循环等等。
10西红柿
西红柿,又叫做番茄,可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄的食用部位为多汁的浆果,品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。西红柿的营养价值十分丰富,含有大量的番茄红素和维生素C,可以起到美容养颜的作用。此外,西红柿酸甜可口,可以起到生津止渴和开胃消食的作用,适量食用西红柿还可以促进血液流动,从而降压降脂。番茄怎么做好吃?比较常见的菜谱有西红柿炒鸡蛋、西红柿炖牛肉、西红柿炒豆腐等,还可以将西红柿加工成番茄酱使用。
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