(十大容易过敏水果)致敏水果排行前十,容易过敏水果一览表?十大容易过敏水果名单如下:菠萝、桃子、芒果、苹果、香蕉、猕猴桃、柿子、柑橘、草莓、杨桃。
十大容易过敏水果
1菠萝
菠萝是一种春夏季盛产的水果,营养价值非常丰富,不仅富含多种维生素等人体所需营养元素,并且解暑止渴、消食止泻的功效,可清热生津、利便。菠萝中的菠萝蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质,增强肠胃蠕动,促进清肠排便。菠萝为什么要用盐水泡?菠萝当中有一种叫菠萝朊酶的物质,这种物质是一种过敏物质,会导致过敏反应,也就是菠萝病,症状有腹泻,腹痛,呕吐,头昏,口舌发麻,全身发痒,严重会出现呼吸困难,休克等一系列过敏反应。盐水可以破坏菠萝朊酶的过敏物质,让它失去对人体的毒性,当然过敏体质人群不建议吃菠萝,即使是盐水泡过也别吃。
产地:广东、海南、福建、云南等地
2桃子
桃子是夏季很常见的一种水果,桃子原产中国,在世界各地均有栽植。桃子性热而味甘酸,含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养元素,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”。桃子什么时候成熟?桃子的正常成熟期在6-9月份,我国桃子有多种,如果单从月份来说那么就有春季的早桃,一般3月份就能吃到,夏天的水蜜桃常见,而秋天的桃子一般是7月过后的桃子,一般的很脆,又称脆桃或者是秋桃。
产地:甘肃天水、四川成都、辽宁大连、浙江奉化、河南商水、河北抚宁、山东蒙阴、江苏无锡等地
3芒果
芒果有“热带果王”之称,味香甜,汁多可口,营养价值高,含有糖、蛋白质、粗纤维等营养物质。特别是芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低;矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。成熟芒果除了鲜食,还可做果汁、蜜饯、果干罐头,未熟果可制果酱、果醋、腌渍品、酿酒、制粉等,都是比较受欢迎的芒果制品。但要注意,芒果不能和辛物同食,也不能与海鲜、酒、菠萝等同食。
4苹果
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物苹果的果实,通常为红色,也有黄色和绿色的。苹果有“世界四大水果之冠”的美誉,营养丰富,富含矿物质和维生素,还含有苹果酸、酒石酸、胡萝卜素等等营养物质,特别是营养成分可溶性大,易被人体吸收,经常食用苹果有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。西方传统膳食观念认为,一天一个苹果不用看医师,许多美国人还把苹果作为减肥瘦身的必备品,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称苹果日。
产地:山东烟台、新疆阿克苏、陕西洛川等地
5香蕉
香蕉为世界四大水果之一,产量高分布广,果肉营养丰富,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C等,不仅能够补充能量,润肠道,而且可以降血压、有助于睡眠,能够带来一定的镇静作用。香蕉可生食,香甜软糯,还可炖熟及做成香蕉干或者果脯等食用,还可制成香蕉泥。此外,西餐中的水果沙拉也需要香蕉。但要注意,空腹吃香蕉弊大于利,长期空腹食用则对胃酸分泌不利,影响消化,还会造成营养涉入过于单一;香蕉还不能和土豆、芋头、牛肉、红薯等同食。
产地:广东东莞、福建、广西、云南等地
6猕猴桃
猕猴桃的口感甜酸、可口,风味较好,是很受欢迎的一种水果。猕猴桃含有大量的矿物质,特别适宜补充人体在高温天气下因体育锻炼造成的电解质损失,是食物疗法中最有效的天然电解质源。此外,猕猴桃维生素C含量高,每天只要吃1个很小的猕猴桃鲜果或一杯猕猴桃果汁,便可满足人体对维生素C的需要。猕猴桃的吃法有很多,除了直接去皮食用之外,还能做成猕猴桃汁、猕猴桃酒、猕猴挑干、猕猴桃果脯等食用。吃猕猴桃的时候要注意适量,因为它是一种凉性水果,所以吃多了容易导致拉肚子。
产地:湖北、河南、陕西、贵州、湖南等地区
7柿子
柿子是一种水果,它的品种有很多,一般将它分为甜柿和涩柿两种,按照它的色泽又可以将它分为红柿、青柿、黄柿、朱柿等品种,根据果实的形状又可以将它分为圆柿、方柿、长柿、葫芦柿、牛心柿等。柿子营养丰富,含有丰富的维生素A、维生素C、胡萝卜素、果胶、膳食纤维等营养成分,适量食用柿子能够帮助调节肠道菌群组成,有润肠通便的作用,还能润脾补胃、润肺生津、祛痰镇咳。但吃的时候也要注意柿子的禁忌,不能和螃蟹、甘薯、海带等食物一起食用,否则对身体反而有害。此外,没熟透的硬柿子不仅吃起来发涩,而且还对人体有害,因此要催熟后才能吃。
产地:陕西、山东、广西、湖北等地
8柑橘
橘子是一种常见的水果,成熟期主要在10-12月,属于秋冬季节的水果,其营养价值很高,味道是甜中带酸,有着很好的开胃生津、止渴润肺的功效,而且含有的维生素C和维生素E,对于肝细胞的的养护和对肝硬化患者免疫的增强也有着一定的功效。橘子既可以直接食用,也可以榨橘子汁喝,做成橘子罐头。但是橘子不能过量食用,若过量食用桔子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等;肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰;过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。
9草莓
草莓是一种酸酸甜甜的水果,受到很多人的喜爱。草莓营养丰富,富含维生素C,还含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。正确食用草莓可以改善便秘、保护视力、排毒养颜等。那么,草莓是什么季节的水果?春秋季节的水果,在每年春季的一月份、或者秋季的六月份生长成熟,不过现在大棚种植草莓的技术越来越成熟,所以水果店一年四季都可以买到草莓。草莓的营养价值很丰富,但在食用前应将其清洗干净,这样才能避免吃到残留的农药或污物。
产地:辽宁、山东、河北、江苏、安徽等地区
10杨桃
杨桃是一种常见的产于热带亚热带的水果,其果肉柔软,口感酸中带甜,汁水丰富,并且具有非常高的营养价值。杨桃鲜果含有大量的草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化;糖类、维生素C及有机酸的含量丰富,且果充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感;含有大量的挥发性成分,胡萝ト类化合物、糖类、有机酸及B族维生素和维生素C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛等。杨桃虽好,但不可多吃,杨桃具有明显的肾脏毒性,有关误食杨桃造成急性肾衰竭、中毒的案例时有发生。
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