十种最能养肝护肝的食物-吃什么可以养肝-保肝护肝吃什么

 

NO.1红枣（）热度:93

 

NO.2浆果（水果）热度:91

 

NO.3枸杞（果实）热度:85

 

NO.4紫菜（藻类）热度:83

 

NO.5西蓝花（家常菜）热度:65

 

NO.6猪肝（家常菜）热度:62

 

NO.7大蒜（）热度:52

 

NO.8葡萄柚（水果）热度:45

 

NO.9南瓜（）热度:32

 

NO.10坚果（果实）热度:12

 

十种最能养肝护肝的食物

 

红枣

 

1.红枣

 

产地：原产中国，亚洲、欧洲和美洲常有栽培

 

红枣的历史悠久，且其有着很高的维生素含量。另外根据研究，经常吃大枣的病人是比平常的病人恢复的要快的。红枣素有铁杆庄稼之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。女性经常吃还会令面色红润，因具有养颜补血的作用。如果经常用红枣煮粥或者煲汤，能够促进人体造血，可有效预防贫血，使肌肤越来越红润。

 

浆果

 

2.浆果

 

分类：水果

 

浆果是一个水果种类的统称，其中包括葡萄，蓝莓，蔓越莓，桑葚等多种。浆果是由单心皮或多心皮合生雌蕊形成的果实，发育于上或下子房，有薄的外果皮、多汁的中果皮和内果皮，含有一颗或多颗种子。浆果的营养价值很高，不同的品种有着不一样的功效作用。

 

枸杞

 

3.枸杞

 

分类：果实

 

产地：中国

 

枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实枸杞子，且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。枸杞嫩叶可作蔬菜，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜，但南方基本为中华枸杞，没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区，使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。种子油可制润滑油或食用油，还有加工成保健品，枸杞子油。

 

紫菜

 

4.紫菜

 

分类：藻类

 

产地：我国沿海均有分布

 

紫菜在我国的沿海地区都是有生产的，且其营养价值极高，在我国的许多的菜品之中都是有着其身影的。自汉代以前我国就有食用紫菜的记载，它一直被视为珍贵海味之一，味道极为鲜美，深受人们喜爱。但是如果消化功能不太好的人就不太能多吃。

 

西蓝花

 

5.西蓝花

 

分类：家常菜

 

产地：全世界

 

西蓝花又名青花菜、西兰花、木立花椰菜、罗马花椰菜等，是十字花科芸薹属植物，主根基部粗大，根系发达。原产于意大利。在意大利、英国、法国、荷兰栽培广泛。19世纪初绿花菜传入美国，后传入日本。世界各国都有栽培。食用部分主要是脆嫩的花茎和短缩肥嫩的花薹及紧密群集成球状的花蕾。绿花菜营养成分齐全，风味比花椰菜鲜美。含有抗癌物质葡糖异硫氰酸盐，它可阻止早期癌细胞生长，具有特殊的保健作用。

 

猪肝

 

6.猪肝

 

分类：家常菜

 

猪肝是一种含铁十分丰富的食物，它是可以调节和改善贫血病人造血系统的生理功能的。但因为肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，所以猪肝食前要去毒。

 

大蒜

 

7.大蒜

 

产地：亚洲西部高原

 

大蒜也叫蒜、蒜头、独蒜、胡蒜，是一个具有强烈辛辣的蒜臭味的蔬菜食品，其原产于亚洲西部高原，今主产地是河南、山东、江苏等省，大蒜营养成分相当的丰富，而且还具有很好的食疗以及药用价值。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等具有杀菌、抑菌、抗癌、抗衰老等医疗保健功能，历来也素有植物性天然广谱抗生素的称号。

 

葡萄柚

 

8.葡萄柚

 

分类：水果

 

葡萄柚是一种营养价值极高的水果，味道也是十分受人们喜爱的。这是一种亚热带植物，为常见的生果之一。初期被欧洲人作为装饰盆景、部署天井来用，后被沙达克船主带到加勒比四周各岛屿，是化妆品、香水的重要质料之一。其热量很高，还有着美容养颜，延缓衰老等作用价值。

 

南瓜

 

9.南瓜

 

产地：世界各地

 

南瓜是原产于墨西哥到中美洲一带，现在世界各地普遍栽培的食物，现也是生活着非常常见的菜肴，南瓜中含有的果胶可以调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素可以推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。南瓜中的纤维素能调节血液中的胆固醇，减少其在血管壁的沉积，从而避免高胆固醇及高血脂的发生。

 

坚果

 

10.坚果

 

分类：果实

 

坚果是闭果的一个分类，因为果皮坚硬所以被称为坚果，坚果里含1粒或者多粒种子，像板栗、杏仁、核桃等的果实都被统称为坚果，其是植物的精华部分，营养丰富，对于预防疾病，保证人体的健康都是有着很大的用处的。医生也都是建议每天摄入一点坚果。