维生素片偷工减料，护肝食品重金属含量超标 ……
为切实保证广大消费者的饮食安全，近期，长春市食品药品安全监测中心组织抽检保健食品 460 批次。
抽样检验项目合格样品 457 批次，吉林省同仁大药房连锁有限公司自由大路分店销售，标称广州善元堂健康科技股份有限公司生产爽之宁片等 3 批次保健食品不合格。
不合格产品如下：
1、标称广州善元堂健康科技股份有限公司生产、吉林省同仁大药房连锁有限公司自由大路分店销售的爽之宁片，铅 ( Pb ) 检出值为 1.21 mg/kg，标准规定为 0.5mg/kg。
2、标称广州善元堂健康科技股份有限公司生产、吉林省同仁大药房连锁有限公司春城大街分店销售的多种维生素钙咀嚼片，维生素 A 检出值为 1.84 mg/100g，标准规定为 11.7-20mg/100g。
3、标称江西康宝医药生物科技有限公司生产、长春市颐康大药房销售的鑫康宝牌东方多种维生素片，维生素 A 检出值为 6.05 mg/100g，标准规定为 15.75-35.44mg/100g；硒 ( 以 Se 计 ) 检出值为 688μg/100g，标准规定为 1043-1738μg/kg。
据了解，铅是一种慢性和积累性毒物，目前铅主要是通过食物、饮用水、空气等方式影响人体健康。它可以破坏儿童的神经系统，它可以导致血液循环系统和脑的疾病，长期接触铅及其化合物会严重影响身体健康。消费者长期食用铅超标的食品，可能会引发肾病和类似绞痛的腹痛。而且，金属铅进入人体后，少部分会随着身体代谢排出体外，其余大量则会在体内沉积。铅在人体里积蓄后很难自动排除，只能通过某些药物来清除。
维生素 A 又称维生素甲、视黄醇等，为脂溶性维生素品种，可提高机体免疫功能、促进生长和骨的发育，是婴幼儿谷类辅助食品的基本营养成分。维生素 A 含量不达标原因可能是由于受生产工艺条件的限制，在生产加工过程中损耗了大量的营养物质；企业未按标签明示值或企业标准的要求进行添加等。
硒是人体必需的微量元素。人体缺硒可引起某些重要器官的功能失调，导致许多严重疾病发生，低硒或缺硒人群通过适量补硒不但能够预防肿瘤、肝病等的发生，而且可以提高机体免疫能力，维护心、肝、肺、胃等重要器官正常功能，预防老年性心、脑血管疾病的发生。硒不合格可能是生产企业对原料质量把关不严、未按照配方标准投料生产、生产工艺设计不合理，导致有效成分分解。
对上述抽检中发现的不合格产品，长春市食品药品监督管理局已通报各地食品药品监管部门依法予以查处。广州市、宜春市食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业查清产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改；二道、绿园、宽城食品药品监管部门已责令经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。
提示广大消费者如发现食品安全问题请及时拨打投诉举报电话 12331，向食品安全监管部门反映情况。
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