水果富含维生素，适当吃些水果有益健康，大部分水果高营养、低能量，是减肥人群很推崇的食物。但是确实有一些水果含糖量高，能量堪比米饭，食用需要谨慎，要注意控制用量。
高热量的水果不少，如山竹、大枣、香蕉、红毛丹、榴莲、柿子、芒果等，日常生活中也经常食用这些水果，但是吃这些水果相当于吃米饭。至于果干、蜜饯，则能量更高，不要以为水果的能量密度低，果干的能量密度也会低，如葡萄干，一口葡糖干相当于三口白米饭。虽说有些水果能量高，但并不代表不能吃。
减肥是一个严格控制能量摄入的过程，不是不能吃各种食物，而是一天的食物摄入能量不要超过一定的数值。所以，只要心里有这个标准，吃了高能量的水果，就要少吃其他食物，一天的能量摄入不超标即可。例如，既然吃香蕉相当于吃米饭，那么吃了一根香蕉，吃饭时少吃些米饭即可。减肥成功的关键，在于养成一种良好习惯，管得住嘴，也管得好嘴，不必在意某种食物能不能吃。
虽说减肥期间控制好饮食是成功的一半，但也需要配合锻炼，积极锻炼，燃烧多余的热量是必不可少的，也就是说，减肥需要采取综合性的手段，不吃或少吃高热量食物的同时，积极锻炼身体。
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