茶叶是有益于身体健康的上乘饮料，是世界三大饮料之一，因此，茶叶有"康乐饮料"之王的美称。但是饮茶还需要讲究科学，才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。很多人都喜欢喝茶，但你知道茶有多少种类吗？今天小编咨询了医药招商网平台健康之路栏目专家整理了一部分。
茶叶的种类数以千计，若要分类，可以根据它的来源地、加工和发酵过程的不同来分辨：
1、绿茶：以日本出产居多，冲泡后的茶呈绿色，茶味较浓，如龙井茶、洞庭碧螺春等都是绿茶的品种。
2、黄茶：稍微经过发酵的茶，经热水冲泡后，茶水是黄色，像黄芽茶。
3、白茶：加工时不炒不揉，而是晒干或文火烘干。既然是白茶，颜色自然是白色，像白牡丹。
4、红茶：茶叶全部经过发酵，色泽较干，热水冲泡后，茶水的颜色带红。
5、黑茶：叶子呈暗褐色，再经过发酵，茶水的颜色较暗褐油黑状，如Earl Grey、印度Deejarling。
6、花果茶：由水果搭配各类花卉精制而成，种类多，像玫瑰花茶、洋甘菊(Chamomile)、天竺葵(Geranium)等。
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