秘鲁进口野生玛咖价值怎样？怎么吃呢？
玛咖中氨基酸组成丰富且含量均衡，表明作为食物，玛咖可与其他食物蛋白相互补充，为人体提供必需的蛋白质营养。不饱和脂肪酸具有防治心脑血管疾病、促进脑组织及视网膜的正常生长发育等作用，降低血栓形成，是人体必需脂肪酸。
野生玛咖
具有较高营养价值的钙、铁、锌的含量高于一般植物来源的食物。这些微量元素既可作为营养素，又在生物有机体中起催化、激活动力的作用。
玛咖咽饮料
咽这个词在我国北方比较流行，因为北方以面食为主，所以经常炒菜咽着馍、馒头来吃。印加人在很早也有这种咽吃的习惯，他们主要是先把玛咖根烤熟，然后喝着饮料、玛咖，吃着烤玛咖。
玛咖酿酒喝
这种做法估计一般人不是太清楚。玛咖酿酒的做法类似国内的果酒酿制办法，首先他们会把玛咖捣碎然后发酵酿酒，他们把这个叫玛咖干啤，是当地非常流行的饮料之一。将玛咖的营养成分加入威士忌，大家都知道，威士忌是欧美比较喜欢的，如果这款产品研发成功，那么其商业价值是非常大的。用玛咖来酿造类似葡萄酒，这个类似上面印加人的玛咖干啤，用玛咖酿酒这种营养价值是非常高的，而且酒已经成为人类的好朋友了。
玛咖煮水
印加人的做法是：玛咖加水、牛奶、蜂蜜、肉桂，用这些来煮水喝。
当然还有把玛咖的营养成分用于化妆品。这个研究正在如火如荼的进行，相信不久就会有玛咖相关化妆品面世，让我们拭目以待。
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