网络上常有人讨论甚至争论玛咖酒的泡制方法，网友们为玛咖酒应该泡多长时间，适宜用鲜玛咖还是干玛咖而争论。事实上，玛咖酒根据不同地区的泡酒习惯不同人的口味爱好也有不同的泡法。而今天我们就来一起讨论一下玛咖酒怎么做!
玛咖酒怎么做，用鲜玛咖还是干玛咖
玛咖其实也是属于药材的一种，药材的制作通常都需要进行炮制，而晾干是其中比较重要的一步，能有效将药材中的杂质以及不良物质去除，中药玛咖的制作同样需要这种操作。因此，在家中自己泡制玛咖酒时，还是建议朋友们将鲜玛咖进行晾干处理。如果能直接买到干玛咖，用来泡酒那就更为方便、快捷和健康了!
玛咖酒怎么做，浸泡时间要多长
一般来说，玛咖酒泡的时间越长，其营养价值也更高。刚刚泡制好的玛咖酒，可以很明显的从颜色辨别，为淡黄色。此时的玛咖酒营养刚刚发散开来，也有一定的营养价值，但还不够充分。等到泡制三个月以上，玛咖酒的营养成分才会逐步溶于酒中，此时的玛咖酒从琥珀色逐渐向暗黄色转变，颜色变深，营养成分得到比较充分的发挥，这个时候开坛也是可以的。总的来说玛咖酒的泡制时间，没有很严格的规定，有耐心朋友大可多泡制一段时间，泡制时间越长营养价值也越高。
最后值得一提的是，浸泡玛咖的酒精度数也是有一定讲究的，超过40度的白酒泡制玛咖，能够更好的将玛咖中的营养成分分离出来，使泡制的玛咖酒拥有更理想的营养价值!
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