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桃胶的做法大全是什么呢?三个简单的做法具体是怎样的?

2023-08-12 21:12 来源:yezi
核心提示:桃胶的做法大全是什么呢?三个简单的做法具体是怎样的?桃胶是很多女性日常非常喜欢的食物,具有良好的美容功效,也具备了不错的养生作用。人们可以通过不同的烹饪方法,让桃胶变得软烂有口感,同时可以吸收桃胶里面的营养成分。

桃胶的做法大全是什么呢?三个简单的做法具体是怎样的?桃胶是很多女性日常非常喜欢的食物,具有良好的美容功效,也具备了不错的养生作用。人们可以通过不同的烹饪方法,让桃胶变得软烂有口感,同时可以吸收桃胶里面的营养成分。

一、桃胶黑加仑牛奶西米露
 
材料:五钱桃胶、适量黑加仑葡萄干、一瓶纯牛奶、六十克西米、适量冰糖
 
做法:
 
1、需要提前四个小时浸泡桃胶,期间可以多次换水和清理里面的杂质,最后将泡好的干净桃胶撕成小朵。
 
2、将桃胶和洗干净的黑加仑葡萄干一起放入锅里面,一次性加入适量的水,大火烧开之后,小火慢炖一个小时。
 
3、接着在里面加入冰糖,根据自己的口感来决定实际的冰糖量,期间需要不断的搅拌,以免粘锅。
 
4、将牛奶到进入其中且不断的搅拌,烧开之后倒入西米,不断的搅拌至煮熟即可。
 
二、牛奶炖桃胶
 
材料:五钱桃胶、一瓶牛奶、适量冰糖
 
做法:
 
1、根据桃胶的干燥情况不同,需要浸泡不同的时间,一般建议浸泡四个小时至十个小时,所以在头一天晚上浸泡桃胶最佳。
 
2、将泡好的桃胶清理干净之后,处理成小朵备用。
 
3、将桃胶与适量的清水一起放入锅里面,大火烧开之后转小火慢煮四十分钟左右。
 
4、将牛奶放入其中,小火慢煮二十分钟。
 
5、最后加入适量的冰糖,适当的搅拌至融化即可。
 
三、桃胶牛奶圆子羹
 
材料:适量的桃胶、牛奶、小汤圆、冰糖、芒果
 
做法:
 
1、提前一个晚上浸泡好桃胶,第二天包浸泡好的桃胶处理干净之后,撕成小朵小朵的样子,然后将桃胶与适量的清水放入锅里面小火慢煮三十分钟左右;
 
2、再煮桃胶的过程里面可以将芒果切成小丁备用;将小汤圆在开水里面煮熟捞出备用,可以将芒果丁和小汤圆放入大碗里面。
 
3、接着将适量的冰糖加入其中,不断的搅拌至冰糖完全融化;
 
4、将煮好的桃胶倒入装芒果丁的碗里面之后,加入牛奶搅拌均匀即可。
 
制作桃胶的方法有很多,不同的方法具有不同的烹饪难度,自然可以给你带来不同的味蕾享受,身体也会得到不同营养成分的滋养。希望人们可以按照一些标准的食谱来做桃胶,既可以做出不同的桃胶美食,又不会影响到桃胶的营养成分。

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